Kystflåte og havfiskeflåte, fersk og fryst

FiskeribladetFiskaren har forsøkt å vise hvordan fersk torsk fra kystfiskeflåten taper i markedene i forhold til fryst torsk fra havfiskeflåten, men har ikke maktet å få frem sammenhengen.
I dagens utgave av fiskeribladetfiskaren.no er det lenke til artikkel om forskjellen i prisene på førstehand, altså til fisker/båt, hvor det vises til at fryst torsk oppnår bedre pris enn fersk til kjøper her hjemme i Norge. Det er nok naturlig, all den stund havfiskeflåten har omkostninger både med å fryse inn fisken og å pakke den, utgiftsposter som kystfiskeflåten ikke har.

Men det var ikke dette som fra vår side ble påpekt som et problem.
Det som Fiskekjøpernes Forening og vår leder Steinar Eliassen påpekte, var at vi møter deler av den fryste torsken fra havfiskeflåten ute i de europeiske markedene som direkte konkurrenter til fisk fra kystfiskeflåten. Det dreier seg om fisk som direkteeksporteres som fryst etter auksjonen, eller som i kort tid har stått mellomlagret på frysehotell i Norge før den sendes ut.
Problemet ble i fjor forsterket ved at havfiskeflåten fikk overført torskekvoter fra kystflåten - noe vi merket godt i et fra før presset marked. Det var denne problemstillingen som var vårt hovedpoeng.

Vi kan møte den direkteeksportert torsken i fiskedisken som tint (selges som fersk) eller den kan være produsert lokalt - f.eks i Portugal - til saltfisk eller til klippfisk. Og de har langt lavere produksjonskostnader enn vi har her hjemme, hvor både lønninger,  pakkekostnader og transportkostnader er langt høyere. Ergo møter vi den i markedene med lavere priser enn vi er i stand til å tilby.
Nå har vi i Fiskekjøpernes Forening stor forståelse for at vi må ha en god balanse mellom havfiskeflåte og kystflåte. Men når denne balansen forrykkes til fordel for havfiskeflåten slik den gjorde i fjor, i et år hvor totalkvotene gjorde et så gedigent hopp at markedene ikke klarte å svelge unna, blir det et stort problem.  Ikke bare for fiskekjøpere og eksportører, men også for hele lokalsamfunn som er bygd og på fiske og fiskerivirksomhet. Nå det gjelder konkurranse i markedene, har forresten vi i Norge ordnet oss svært ugunstig med omsettelige kvoter. For å forrente høye priser, blir norsk fisk dyr - noe som Frode Janbu Øybuen-rederiet bekrefter - også det i dagens fiskeribladetfikaren.no:
-Det er veldig kostbart å komme seg inn i næringa. I pelagisk sektor er pris for båt og rettigheter kunstig høye, sier han.

Norsk fiskerinæring er svært variert og sammensatt. Det er nok ikke alle som arbeider i fiskerinæringa som har oversikt over alle dens fasetter og nyanser. Når salgsjef Jon Grimstad i Sunnmøre og Romsdal Fiskesalgslag reagerer på Steinar Eliassens utsagn, snakker han om den norskproduserte salt- og klippfisken basert på fryst havfisketorsk. Det var ikke den Fiskekjøpernes Forening snakket om.